В Киеве будут продавать натуральное молоко

В столице через две недели откроются десять торговых точек по продаже молока от фермерских хозяйств.
Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.
По его словам точки по продаже молока откроются пока что в виде эксперимента. Таким образом, это предоставит возможность сбывать фермерскую продукцию, а не пользоваться услугами посредников.
Он отметил, что министерство с инициативой внедрить сокращение маркетинговой цепочки реализации фермерской продукции. Эксперимент должен подтвердить возможность отказаться от услуг посредников.
Министр подчеркнул, что формирование и эффективное функционирование такого маркетингового канала возможное через кооперирование мелких производителей товаров. Присяжнюк считает, что самые молокоперерабатывающие заводы заинтересованы в создании собственных зон сырья, которые обеспечат стабильную и эффективную работу отраслевых предприятий.
Такой шаг, считает министр, селяне могут использовать на  свою пользу и обеспечить вместе с переработчиками техническую базу для создания кооперативов, в том числе обслуживающих.
Теги: молоко, фермеры, Присяжнюк

По материалам www.ukrinform.ua