Во время проверки 90 столичных киосков по продаже шаурмы, 83 не смогли предоставить какие-либо документы.
Об этом сообщил начальник отдела ветеринарной милиции МВД Украины Сергей Оксюта.
Он отметил, что в 87 киосках и малых архитектурных сооружениях также вынуждены были приостановить реализацию пищевых блюд. Запрещено реализовать и использовать в технологическом процессе почти одну тонну продукции животного происхождения. С многих киосков демонтировано и извлечено 183 единицы электроприборов для приготовления шаурмы и пирожков.
По словам Сергея Оксюты, самым опасным является для здоровья то, что предприниматели, используют некачественное и небезопасное мясо, которое закупают по низким ценам. Ведь это может привести к массовым отравлениям.
Также он добавил, что в своих киосках бизнесмены продолжают использовать газовое оборудование, впоследствии чего создают условия для взрыва газовых баллонов.
Для эффективного решения проблемы руководитель ветеринарной милиции предлагает работать совместно с общественными организациями.
Он уверяет, что подобная работа уже ведется в Деснянском районе Киева.
В августе в этом году удалось выявить 4 объекта, где торговцы работали без специальных документов.
Теги: киоски, шаурма, пища
|