Сегодня кафе обрело совершенно другой статус. Ранее это было заведение, в котором продавался шоколад, какао, всякие кондитерские сладости. А история этого заведения начинается еще с 16-го века. Так, в 1554 году в Стамбуле сирийские купцы основали первую кофейню в мире «Круг мыслителей». В 1646 году было открыто кафе в Венеции, ненадолго отстал Марсель, затем Париж.
В Россию пришло это название в 1812 году, после того, как русские офицеры побывали во Франции. Тогда же и открылось первое кафе, в котором часто бывала молодежь и свет общества: писатели, художники, поэты. Пушкин с друзьями часто посещали кафе, из которого когда-то поэту пришлось идти на последнюю свою дуэль.
Очень много интересных судьбоносных историй таит в себе кафе. Но сегодня это заведение приобрело другой статус. В зависимости от предназначения кафе, здесь могут продаваться не только кофе, чай, сладости, но и готовятся обеды, есть спиртные напитки, устраиваются дискотеки и различного рода шоу, имеется барная стойка. Кафе используется для празднования свадьбы, юбилеев, различных праздников.
Кафе – это излюбленное место молодых людей для отдыха и новых знакомств. Здесь можно пообедать или поужинать и просто приятно провести время. Безусловно, если бы в кафе никто не ходил, не было бы интереса их и открывать, а так как отзывы об этих заведениях самые хорошие, то они открываются почти на каждом углу улиц города. При этом никогда не бывают пустующими, особенно, если хозяин кафе знает, что именно нужно людям, посещающим его заведение.
Кафе определяются по специализации: например, «кофейня» - продаются различные сорта кофе и кофейные напитки, «чайная» - представляет собой кафе, в котором вам предложат различные сорта чая, а в «кафешантане» можно посмотреть эстрадную программу. Кафе различаются еще и по контингенту: это может быть детское, для взрослых, для всяких сексуальных меньшинств, кафе по каким-то интересам.
А кто не был в баре, не сидел за его стойкой и не заказывал себе бокальчик хорошего вина, виски, или коктейль, может сок с булочкой? Маленький ресторанчик или его часть, где клиентов обслуживает бармен у стойки, - это бар. Здесь продаются алкогольные и безалкогольные продукты, табачные, кондитерские изделия, всякие закуски.
В любом случае, когда хочется с кем-то пообщаться или развеять свою грусть, сходите в кафе или бар, послушайте приятную музыку, выпейте чашечку кофе, познакомьтесь с новыми людьми - и жизнь станет краше.
|