 Столичные кафе уже страдают от закона о запрете курения. И дело не в том, что посетителей как и прогнозировали и ранее, стало меньше. Просто посетители выходят на улицу, вроде бы как покурить, а потом исчезают, не заплатив за все выпитое и съеденное.
Работники заведений жалуются, что такие случаи у них начались практически сразу же после принятия закона, не заплаченные деньги же как правило, высчитывают из зарплаты официантов.
Генеральный директор компании «Ресторанный консалтинг» Ольга Насонова говорит, что такие случаи есть, но не массовые: «Большинство ресторанов подготовились заранее закупить для улицы обогреватели на 5-10 тысяч гривен, наняли дополнительную охрану для контроля курильщиков (чтобы не убегали). Это плюс 4 тысячи гривен за каждого охранника, а для заведения их надо как минимум 2-3 человека».
В тоже самое время люди, которые не курят очень рады принятию этого закона.
Теги: закон, кафе, курение
|
